蚯蚓养殖与无声的土壤改造革命

植物秸秆、果疏残枝、动物粪便等垃圾,这些在农村随处可见的农业废弃物除了当柴火之外,还能起什么作用吗?

使用有机肥的好处 增加土壤有机质含量,改良土壤结构,提高耕地质量 减轻土壤盐渍化,提高土壤保水能力,增强作物的抗旱性 提高农产品的品质和... 使用有机肥的好处 增加土壤有机质含量,改良土壤结构,提高耕地质量 减轻土壤盐渍化,提高土壤保水能力,增强作物的抗旱性 提高农产品的品质和质量,提高农业资源综合利用率 就地利用农业废弃物,较好地实现生物磷、钾肥源的再循环再利用等 记者日前从市农牧业局农牧业技术推广中心了解到,今年我市将在各旗县区进一步推广有机肥的使用。 我市将加强政策和资金扶持,充分依托新型农业经营主体,引导种植专业合作社与种植大户、养殖合作社与养殖大户形成资源互换机制,加快有机肥的推广速度,大力发展现代有机农业,促进农业可持续发展。 有机肥俗称农家肥,是指将含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物的物质经高温堆制消除有害物质形成的长效肥料。 在全市推广有机肥的使用,可以增加土壤有机质含量,改良土壤结构,提高耕地质量;减轻土壤盐渍化,提高土壤保水能力,增强作物的抗旱性;提高农产品的品质和质量,提高农业资源综合利用率,节约农业生产成本,增加农民收入。 此外,大面积推广有机肥的使用,可以就地利用农业废弃物,较好地实现生物磷、钾肥源的再循环再利用,进而减少化肥用量,减少因过量使用化肥而造成的大气氮氧化物增加、水体富营养化、土壤重金属超标等各种问题;可以有效遏制随意焚烧废弃秸秆、随意堆放畜禽粪便等现象,减少环境污染,改善生态环境。

中国是农业大国,由于当前农业追求粮食高产,过度施用化肥,使化肥利用率呈逐年下降趋势,并且土壤结构破坏严重、有机质含量下降,耕地污染形势相当严峻。资料显示,目前全国受污染的耕... 中国是农业大国,由于当前农业追求粮食高产,过度施用化肥,使化肥利用率呈逐年下降趋势,并且土壤结构破坏严重、有机质含量下降,耕地污染形势相当严峻。资料显示,目前全国受污染的耕地约有1.5亿亩,污水灌溉污染耕地3250万亩,固体废弃物堆存占地和毁田200万亩,合计约占耕地总面积的1/10以上。土壤污染造成有害物质在农作物中积累,并通过食物链进入人体,引发各种疾病,最终危害人体健康。 土壤污染已引起国家高度重视,政府已明确提出到2020年化肥、农药使用量零增长目标,同时,提倡通过使用微生物肥料来改善土壤环境,提升土壤有机质,增强农作物抗逆性,在提高农作物产量的同时提升农产品的商品价值。 大量的农田试验表明,微生物肥料在农作物种植上无论前期的长势,还是最后的收成都是成效显着,究其原因:一是有益微生物在生长繁殖过程中向作物根际土壤微生态系统内分泌各种代谢产物,这些代谢产物能够刺激作物根茎快速生长,这些代谢产物还可有效抑制有害病菌的繁殖生长,提高作物抵抗不良环境的能力,使之在健康环境下茁壮生长。二是有益微生物的代谢产物可使部分失效的大中微量元素重新复活而被作物吸收利用,可有效避免抑制作物增产的缺素症,提升作物的品质,增强抗重茬能力;三是有益菌可有效活化土壤,给作物的根茎的快速生长创造了良好宽松的生长环境;四是有益菌的代谢产物可有效保护土壤中大中微量元素化合物减缓被钝化进程,从而大大提高大中微量元素的利用率,减少其用量,降低因肥料流失对土地、水源等的污染。

——访新任蚯蚓循环经济研究所所长李春铜

“当然还有更大的作用。”双辽市智联农业科技有限公司总经理何淑华给了一个肯定的答案:“这些农业废弃物添加一些特效微生物变成精制生物有机肥,不仅可以提高土壤肥力,活性土壤,改善土壤结构,还能培育出优质的农作物。”

台湾云林县人,曾在台湾大学农业化学研究所主修生化及废弃物利用,出版《经济蚯蚓养殖》一书。后在德国科隆工研院深造,专攻环保厌氧废水处理沼气发电与利用、RDF变废为宝。

双辽市智联农业科技有限公司从秸秆、养殖粪便处理的难题入手,让这些废弃物“华丽转身”。何淑华常说:“垃圾,扔对了地方就是资源。”于是,双辽市智联农业科技有限公司积极投身发展精制有机肥产业,“变废为宝”的朝阳产业正式拉开序幕。“吉林省天元润土农业有限公司今年订购智联农业科技有限公司生产的微生物精制有机肥470吨,用于有机果蔬的种植。”吉林省天元润土农业有限公司经理赵忠媛对这种微生物有机肥赞赏有加。

李先生曾任亚洲土地改革与农村发展中心环保专员,1983年出任三大开发公司总经理。1998年出任铁道部中车公司昌平机车车辆厂与三大开发公司合资企业--北京佳和昌环保公司董事总工。1999年中国科学院广州分院聘为博士后工作站评委,取得国家外国专家局污水处理专家证,中国特种养殖信息网、《特种养殖》顾问。着作《环保、生技、蚯蚓应用于有机农业之致富经》面世,前环保总局局长曲格平先生作序。

多年来,双辽市智联农业科技有限公司致力于农业生产废弃物的综合整治,是一家以生产精制有机生物肥为主的大型农业科技公司,厂区占地面积3万平方米,是一家现代化的农业科技公司。

记:李老师,目前我国实行保护耕地政策,是不是说明我国的耕地在逐步减少的同时,土壤结构也发生了变化?因为很早我就听新闻上说过东北黑土急剧减少。

双辽是吉林省重要的商品粮基地,农村的秸秆资源丰富,秸秆的“消化”问题没有得到有效解决,前些年,大部分是通过自然焚烧还田处理,不仅是一种资源浪费,也造成了大气污染。该公司引进的快速无害化处理和肥料化利用农作物残体的科学系统,经权威部门科技成果鉴定,该技术处于国内领先水平,获国内专利6项,并获得“十大农业科技创新产品”,农业农村部已将此技术列为农业废弃物资源利用和清洁化生产技术推广项目。

李春铜:有句话大家一直在讲,就是“地大物博,人口众多。”听起来是引以为荣的感觉,其实不然。适合农作物生长的优质土壤必须含有6%以上的有机质,中国的农业用地是世界上使用时间最为久远的土地,很多耕地的有机质含量甚至少于1%,可谓是品质低劣。

有机肥是最原始的农业生产资料,随着化肥农业的发展,致使土壤的生产能力急剧下降的事实不容乐观,土壤严重板结,有机质,微生物含量下降,已经引起了国家的高度重视。双辽市智联农业科技有限公司通过加工生产的有机肥,氮、磷、钾含量高达5%,有机质达到55%,是全国目前有机肥中有机质含量最高的有机肥,通过有机质转化,作物充分吸收营养达到了增产和改善粮食品质的目的,给安全环保的粮食生产环境和人类身体健康创造了先决条件。精制生物有机肥营养元素全面、肥效持久;滋养土地,改良土壤结构、提升肥料利用率;改善农产品的品质;具有杀虫杀菌作用;助力生产绿色农产品、果蔬新鲜营养更健康。市场前景广阔,具有良好经济效益和社会效益。

记:这样的土壤对农作物生长会有什么直接影响?

通过几年的发展,公司本着诚信经营、合作共享、生态高效、粮食安全的经营理念,逐步得到了广大农民朋友的认可和赞誉,公司秉承质量第一、客户至上的原则,积极推广农业废弃物的综合生产利用,生产的产品已经在吉林、辽宁、内蒙古等地有了显着成效,有效破解了秸秆等农业废弃物的循环使用难题,已经成为走在农业健康发展路上的排头兵,为当地生态农业的可持续健康发展起到积极的推动作用。

李春铜:因有机质少、诱发不了作物免疫力,加上土壤中的益虫、有益微生物被过度使用的化肥与农药杀灭,再加上环境污染的影响,致使农产品的重金属、抗生素、激素、致癌亚硝酸盐等残留均严重超标。中国大陆是农业大国,农民的收入主要依靠农业,土壤结构被破坏,农作物重金属含量、农药残留都超标的话,会直接影响到全国农产品的价格,并且这样的农作物根本不能外销,这将直接导致农民收入下降。

记:凭您从事蚯蚓研究30余年的经验,请您结合现在的状况谈一谈蚯蚓行业发展的机遇在哪里。

李春铜:刚才你也看到了,北京德润德龙公司利用秸秆养殖黄粉虫,其实我们一直就在利用秸秆和畜禽粪便养殖蚯蚓。在中国,每年大概有7亿吨的秸秆和40—50亿吨的畜禽粪便成为城镇农村垃圾,这些东西完全可以作为蚯蚓养殖的原料。这样可以大大降低蚯蚓养殖的成本,并且这些资源就是蚯蚓养殖得以普遍推广的有利条件。

记:目前经济危机影响日益显着,您依旧看好蚯蚓产业吗?

李春铜:经济危机对于蚯蚓产业来说应该是个机会。为什么这么说呢?昨天在火车上看到的新闻,今年受经济危机的影响,全国大概有两千万的农民工返乡。这些人比较有人脉,也有一些资金,我呼吁政府鼓励他们投身到特种养殖尤其是蚯蚓养殖的大家庭中来,养殖蚯蚓来改造土壤、维护生态,让土壤中的有机质逐渐恢复的6%以上。

记:有机质恢复到6%以上的话,是不是亩产会大大提高?

李春铜:亩产农作物产量会大增,并且利用蚯蚓粪种植的作物都是真正的绿色产品,农产品价格还会很大幅度的提高。

记:目前国家大力支持创业,您也从事蚯蚓行业数十年,在目前形势下,您的企业打算怎样推广蚯蚓养殖?

李春铜:目前就业形势严峻,就业不如创业。政府完全可以鼓励农村闲散百姓试探性的养殖一些蚯蚓看看。我们永合公司目前打算联合一些农业方面的媒体向主管农业的部门呼吁大力扶持蚯蚓养殖,并且辅导乡镇级龙头企业作深加工。毛主席曾经说过:“农业的核心问题是土、肥、水、种。”现在大陆这边前三个因素已经不具备,尤其是作为农作物生长之载体的土壤和作物赖以生存的营养肥料不彻底解决,农林牧渔等相关农产品就无法提升品质,卖不出去,农民自然无法增收。其实我们应该看到,中国大陆农产品外销受挫不单单是贸易壁垒的问题,跟农产品的质量也有很大的关系。我们应该利用经济危机国家提供四万亿政府投资这一机会,利用好这两千万回家返乡的农民工大军,逐渐的推广蚯蚓养殖,这样的话,大概会有上千万亩土地被改造,农业最核心的土壤问题将悄无声息的完成。

记:按照您的思路,您可以想见的阻力有哪些?

李春铜:金融海啸后各国为了创造就业无不砸下几千亿元。中央提出4万亿元投资计划,各地政府也提出配套投资计划之后,农村建设、农业产业化、机械化均提到国家重要议事日程,独不见最核心的土壤改造受到应有的重视,留乡农民工这一资源也没有引起相关部门利用。我们从事蚯蚓行业的人都知道蚯蚓养殖成本不高,且容易饲养,可是我们希望政府能够重视起蚯蚓养殖,出台相关政策引导农民认识蚯蚓、接受蚯蚓粪、有机肥等产品,从而发展到养殖蚯蚓,这是目前我们蚯蚓行业同仁最希望看到的。