人民网重庆10月18日电 人们一听到“香满圆”这个名号,就自然地会联想到它跟农产品有关。其实,香满圆就是经营农产品销售的,而且是电商平台销售。于2011年上线的香满圆农产品B2C电商平台,开创了全国同行业“互联网+农产品销售”的“触电”发展先河。如今,5年过去了,香满圆走进了重庆千家万户,滋润着老百姓每一天的菜篮子生活,得益于“互联网+”的创新勇为,香满圆线上线下融合发展,让农产品香满万家。

2014年销售额1.08亿元,2015年销售额突破1.5亿元。将卖场搬到网上之后,重庆菜园坝水果市场在西部“吃螃蟹”的这一举措不仅将自身发展带入蓝海,而且为传统商贸发展探索出新的路径。

记者5月27日从菜园坝水果市场获悉,该市场网购平台日前获中国电子商务协会企业联盟授予的“2014年度中国农产品电商20强”称号。最快在今年内,菜园坝水果市场网购平台将扩大产品种类和送货覆盖面,市民在网上可购买到价格更便宜、运送更快捷的农副产品。 2011年底上线运营的“香满园”西部农产品电子商务平台,是菜园坝水果市场、农副产品市场和渝南冻品交易市场等实体市场的网上平台。它通过提供个体零售、销售代办、物流配送等服务,让消费者打开电脑点击鼠标,足不出户就能网购到菜园坝市场的新鲜水果。 “香满园”运营商——重庆公运集团香满园农产品有限公司总经理杨廷松称,该网站已上架的产品包含水果、海鲜等13个品种,共2万多件货品,而且这些货品都是通过从产地直接采购,省去了中间流通环节,其价格比市场价要便宜两到三成。网站上线以来,高峰时网上订单金额达200多万元/天,截至去年底,累计零售总额达到1.03亿元。 杨廷松表示,菜园坝水果市场已配置100多辆恒温配送车,可实现主城及区县网上订购定线、定时配送,确保消费者下单后24小时内取货。另外,依托公运集团在全市范围内修建的物流配送中心,菜园坝水果市场网购平台的送货覆盖面,已扩大到主城每一个大型社区。(记者 夏元)

(上接1版) 据悉,制约农产品电商产业发展的,主要有两道障碍,首先是物流。每一份订单,物流成本和农产品在物流过程中的损耗,在40元左右,如果客户订购的商品总价在200元以下,电商...

传统农产品销售市场的转型升级

国企的触角与突围

(上接1版)

“香满圆”是基于重庆菜园坝水果市场在2011年自主开发打造的一个面向老百姓的,经营生鲜网购的B2C平台。

作为重庆首家、规模最大的本土农产品O2O生鲜电商,香满圆电商平台一直引领着行业发展,被誉为农批市场转型电商标杆。

据悉,制约农产品电商产业发展的,主要有两道障碍,首先是物流。每一份订单,物流成本和农产品在物流过程中的损耗,在40元左右,如果客户订购的商品总价在200元以下,电商平台就难以获利。

重庆菜园坝水果市场成立于1996年,是重庆公运集团的下属分公司,经营面积12万平方米。作为重庆市一级果品批发市场,经过20年不断发展壮大,市场交易国内外水果200余种,年交易量已逾60万吨,交易额达50亿元,带动就业上万人。目前,市场已发展壮大为以水果交易为主,涵盖干果、干副、粮油、调味品等农副产品交易的重庆农产品商贸集散地;市场交易范围覆盖重庆主城,辐射西南,并和泰国、智利、新西兰、荷兰等20多个国家和地区建立了进出口对接,被重庆老百姓美誉为“过日子的果盘子”。

重庆菜园坝水果市场总经理、重庆香满圆农产品有限公司总经理杨廷松说,香满圆是菜园坝水果市场的“电商版”。重庆市民美誉为“过日子的果盘子”的菜园坝水果市场,诞生于1996年,是重庆第一个专业果品交易市场。2008年,香满圆农产品有限公司成立初期,主要是做配送。

其次是有无基础业务提供现金流。据介绍,和任何生意一样,电商也有一个销售量的盈亏平衡点,平衡点之前,通常有一个漫长的市场培育期,不少创业者由于缺乏资金,死在了“黎明前的黑暗”里,而如果有其他业务提供资金来源甚至实现互补,情况将大为好转。

香满圆于2011年开全国同行业先河“触电”发展,按照“互联网+”模式对菜园坝水果市场进行了转型升级,创新打造了农产品B2C电商平台。目前,香满圆年销售额上亿,成为了本土规模最大的农产品电商,并荣获了“全国商贸流通服务业先进集体”、“全国农产品电商20强”、“全国电子商务示范市场”、“全国成功创新市场”、“重庆市五一劳动奖状”、“重庆市农业产业化市级龙头企业”、“重庆市十大电子商务示范企业”、“重庆市战略性新兴产业百项重点项目”等诸多荣誉,为传统农产品行业的转型升级进行了有效的积极探索。

菜园坝水果市场做电商完全是出于对市场危机的敏锐认识。

重庆香满圆,正好拥有解决这两大难题的资源。从物流上看,它的投资方--重庆公运集团,拥有300多辆货车,早已建成“二环线仓储群 主城中转站 社区分拨点”的配送渠道。依托于这一优势,香满圆建立线上线下一体化的“同城配”智能化城市配送系统,确保主城外环范围内的消费者下单后可在24小时内收货,大重庆范围的消费者下单后可于48小时内收货。

香满圆“互联网+”的探索之路

做了接近20年农产品批发市场后,“感觉到电子商务对传统商贸流通领域的影响越来越大。”杨廷松总经理说,“要发挥菜园坝水果市场等实体市场更大的辐射效应,必须跟上市场节奏,结合电子商务进行发展。”

“集团的运能是现成的,电商相当于增量业务。”香满圆相关负责人说,自建物流体系相当于放一头,依托于公运集团做物流相当于放一群羊,后者成本自然远比前者低。

“2011年11月,菜园坝水果市场在农产品电子商务仍是一片未知领域‘蓝海’的行情下,在母公司公运集团的带领下于当年开发并运营了‘香满圆’农产品电商平台,成为全市第一个投身农产品电商领域的‘探路者’。”重庆香满圆农产品有限公司、重庆菜园坝水果市场总经理杨廷松介绍说。

2011年,香满圆公司开发并运营了香满圆——菜园坝水果市场网购平台,成为全市第一个投身农产品电商领域的“吃螃蟹”者。

就基础业务而言,公运集团开发的菜园坝水果市场,已经成功运营20年,目前经营面积达12万平方米,交易国内外水果200余种,年交易量已逾60万吨,交易额达50亿元。“线下的市场本身是盈利的,我们用不着孤注一掷做电商,有充分的时间去培育线上的市场。”该负责人说,香满圆九成以上的商家是菜园坝水果市场的业主,他们线上线下的业务形成了很好的互补。

作为一个长期在市场一线从事商贸经营的企业,随着近年来电子商务的兴起和发展,香满圆公司敏感地发现,消费者实物交易的消费习惯正在发生改变,更加灵活和便捷的网络购物方式冲击了原有的“现金、现场、现货”三现交易方式,这也加大了传统批发市场的转型升级压力,要发挥菜园坝水果市场等实体市场更大的辐射效应,必须跟上市场节奏,结合电子商务进行发展。通过对消费者日渐增加的网购需求进行分析和预判,让香满圆公司看到了传统农批市场结合电子商务转型升级的道路,力求在农产品行业的实体市场之外,搭建一个更加广阔和便捷的线上销售市场。

香满圆农产品有限公司隶属于重庆重点国企交运集团旗下重庆公路运输有限公司(以下简称“重庆公运集团”),身为国企,敏锐的市场判断与引导能力令同行钦佩。

就这样,香满圆——重庆菜园坝水果市场网购平台按照“互联网+传统农产品销售市场”线上线下融合发展的模式,依托菜园坝水果市场等实体市场的商品资源和专业农产品人才团队,依靠公运集团物流运输保障,通过互联网面向社会个体消费者提供质量优秀、配送便捷、价格便宜农产品网络零售B2C服务。目前,平台商品包含水果、干果干副、粮油副食、生鲜食品、酒水饮料、冻品等十一大类2.5万余种商品,入驻商家近2000余家。

杨廷松认为这是有基因的。

作为传统产业按照“互联网+”模式进行转型升级的积极探索,香满圆清楚地认识到自身的竞争优势在于“线下”的坚实基础,在发展的过程中牢牢抓住自己的“根本”,充分依托实体资源,实现了企业的蓬勃发展。区别于纯粹的线上电商,香满圆一是依托于辐射西南、品类丰富的重庆菜园坝水果市场、农副市场集群等作为货源支撑,平台接受订单后可立即从市场取货,24小时内新鲜农产品可直达餐桌。二是依托于母公司重庆公运集团“二环线仓储群+主城中转站+社区分拨点”的配送设施,加上“同程(城)配”智能化城市配送系统,以及300多辆一体式普货和冷链运输车辆的配送能力,能够确保在外环范围内的消费者下单后可在24小时内收货,在大重庆范围的消费者下单后可于48小时内收货;三是依托于实体市场培养的一大批从业多年,对农产品十分熟悉的业务骨干,针对农产品电商运营产品非标性的特点,从而能够为消费者精挑细选全球产地的更多更好的产品,在保证产品物美质优的同时,也迅速赢得了市场的认可。

成立于1952年的重庆公运集团,从码头搬运装卸起家,经过半个多世纪的发展,已成为以物流业为主,客运、商贸全面发展的大型综合企业。

在依托实体资源作为自身核心竞争力的基础上,香满圆创新发展,融合线上和线下两极资源,构建“O2O+B2C”的新型商业模式,借助互联网将商流、物流、信息流、资金流进行整合,为产地和商家拓宽了销售渠道、扩大销售市场,助推了商家的发展和行业的转型升级,同时缩短了流通环节,保证了产品质量,为本土消费者提供了更好的便捷生活服务。

一路走来,经历了很多困难,但公运集团总会给自己找到出路。杨廷松说,“正是长期在市场一线打拼磨砺出的市场敏感,使我们早于同行业,以传统农产品销售市场的身份介入电商行业。在这个行业摸索,痛并快乐着。”

面向农产品产地和供应商,香满圆融合线上和线下两极资源,提供线上电商平台“一条龙”的电商代运营服务以及线下实体市场的经营服务。线上部分,农产品产地和供应商仅需提供相应产品,香满圆的专业团队从产品设计、营销推广、电商销售、客户服务、分拣包装、商品配送、售后服务到交易结算,协助商家完成全流程的电商服务;线下部分,香满圆依托实体市场,为商家提供实体销售的相应渠道,助推商家实现多渠道发展。面向消费者,香满圆依托广阔的供应链渠道,将全球美味的生鲜产品通过网络更加便捷的展现到消费者眼前,只需动动手指,网上下单,香满圆宅配到府,为消费者提供更加优质便捷的网购消费体验。

根植于传统的优势

转型升级、创新驱动,香满圆自成立以来蓬勃发展,由成立之初的年销售额百万元发展到2014年销售额1.08亿元,2015年销售额1.53亿元,成为重庆传统农产品批发市场转型升级的标杆。据悉,香满圆在自身发展的同时,还通过提供多种模式的特色服务,帮扶农产品从业者迅速接触并了解电子商务,助推本土农村电商发展。

相比其他农产品电子商务网站,杨廷松认为香满圆电商平台有以下核心优势:

面向“十三五”,创新发展不停歇

拥有辐射西南、品类丰富的菜园坝农副产品市场等作为货源支撑,平台接受订单后可立即从市场取货,24小时内新鲜农产品可直达餐桌。

“今年是‘十三五’开局之年,我们香满圆要依托‘互联网+’,让农产品香满万家!”杨廷松表示,在“十三五”期间,香满圆公司将通过“三步走”的创新发展,把“香满圆”将这一品牌做大做强。

依托母公司重庆公运集团 “二环线仓储群+主城中转站+社区分拨点”的配送设施,加上“同程配”智能化城市配送系统,以及300多辆一体式普货和冷链运输车辆的配送能力,能够确保在外环范围内的消费者下单后可在24小时内收货,在大重庆范围的消费者下单后可于48小时内收货。

第一步,布局白市驿电商物流中心,引领商贸流通新模式。这是结合地理位置、客户群体特征以及电子信息技术等综合因素做出的思考决定。为此,重庆公运集团积极布局白市驿电商物流中心,实现线上交易、在线支付和集约配送,以创新构建“仓储+订单+配送”的商贸物流集配新模式。

拥有一支专注农产品20年的人才团队。

第二步,将香满圆提档升级,到造成全市第一个农产品电商产业园。在产业培育方面,香满圆将以菜园坝水果市场冻库、分拣包装、配送等硬件设施,为进驻商家提供实体服务,扶持本土实体商家从事互联网经营,引导商家线上线下综合发展,形成O2O销售体系;在技术支撑方面,结合物联网与传统农产品批发市场的优势,为园区内电商提供诸如美工、设计、营销、代运营等线上配套服务;在公共服务平台方面,香满圆电商产业园将完善园区的服务条件,为市场商家触网转型线上线下融合发展提供保姆式全程服务的公共平台,搭建更广阔的交流平台。

在电商平台的基础上,香满圆把眼光瞄向了国外。

第三步,构建重庆本地O2O销售网络体系。为更好的贴近消费者开展服务,香满圆拟在“十三五”期间在主城商圈、大型社区内铺设100家以上实体社区连锁店,构建本地O2O销售网络,优化线上线下支付方式,大力发展“网络零售+集约配送”和“网购店取(送)”相结合的经营模式,以线上线下融合发展的模式向市民提供更为放心和便捷的生鲜农产品网购服务。

重庆是国家首批5个跨境贸易电子商务试点城市之一,也是跨境电子商务外汇支付业务试点城市之一。2014年4月,香满圆成功入驻重庆跨境贸易电子商务综合服务平台,取得了跨境贸易电子商务企业备案资质。

据了解,占地面积500亩左右,总投资约8亿元的香满圆电商物流中心已经完成了项目一期征地、方案设计及审批等流程,已进入施工阶段。与该物流中心相配套的仓配一体化信息系统与服务平台也都进入了建设施工阶段。(刘政宁 李琛)

截至目前,该电商平台商品类别涵盖水果、粮油副食、干副干果等11个大类,入驻平台经营户企业达2000余家,市场内25000余种农产品在香满圆平台销售。

销售渠道的拓展也带动了经销商。

2011年下半年开始,菜园坝农产品批发市场的商户们开始试水网络营销。目前,市场共有2000多家批发经营户,超过七成在开网店。

于是,香满圆快速崛起,荣获全国农产品批发市场20强、全国农产品电商20强、重庆市市级龙头企业、重庆市十大电子商务示范企业等荣誉。

基于线上线下,如今的菜园坝水果市场市场交易火热,年交易量愈60万吨,交易额约50亿元。

传统农批市场转型升级的道路

渝中,重庆的母城。受空间与环境制约,以及来自新兴商贸体的竞争,传统商贸的压力尤为迫切。

渝中也没空间再扩展,怎么办?

“只有升级,在既有的传统上升级。”杨廷松说。

眼下,重庆主城将淘汰落后的批发市场,菜园坝水果批发市场、朝天门小商品市场等包括在内。

香满圆的转型升级,令决策者看到了传统农批市场转型升级的道路所在。

朝天门、菜园坝等批发市场,现在都是集批发、仓储和物流等多功能为一体,据重庆市商委相关负责人介绍,下一步,就是要“市场变商场”,进行业态升级改造,现有的仓储、物流等功能将关闭,取而代之的是商品展示和电子商务等业态。

据杨廷松介绍,菜园坝水果市场的仓储、物流外移,变身为零售、餐饮娱乐为一体的综合商贸体与农产品电商产业园。

据香满圆的规划,“十三五”期间,以构建企业“三位一体”的企业发展体系为重点,通过布局重庆市九龙坡区白市驿镇香满圆电商平台物流中心,开启“仓储+订单+配送+配套服务”的商业模式,形成农产品商贸物流中心;通过对原有线下菜园坝实体市场升级,形成主城果品零售、团购、配送、特色休闲娱乐的综合商贸体;香满圆线上平台通过B2B、B2C分渠道发展,和向线下拓展发展社区连锁超市,走出一条特色化的品牌农产品企业之路,真正实现“1+1+1>3”的效益,建设成为重庆本土农产品电商旗舰企业。

“到那个时候,菜园坝将转型升级为以零售团购为主的展示配送中心,结合线上的西部农产品电子商务平台和主城周边的物流仓储中心,将建立‘三位一体’的农产品商贸流通新体系,香满圆基于菜园坝,但必将超越菜园坝,成为线上线下都具有广泛影响力的 ‘指尖上的市场’。”杨廷松说。