据新华社信息银川8月22日电(记者武勇、刘文国)从宁夏自治区经贸委获悉,宁夏中宁县的杞芽食品科技有限公司生产的枸杞芽菜,2004年被人民大会堂选定为国宴用菜。专家认为,枸杞芽菜开发成功,为宁夏枸杞产业向精加工、深加工方向发展开辟了新的途径。由于枸杞芽菜是无公害食品,经过加工后已经取得明显的经济效益,其前景十分广阔。 近年来,宁夏枸杞企业广泛与国内科研院所合作,尝试开发枸杞产业新的亮点——枸杞菜芽种植及深加工,先后研制出枸杞芽菜栽培方式和枸杞芽方便菜、枸杞芽速冻菜、枸杞芽茶等主导产品,取得了明显的经济效益。目前,杞芽食品科技有限公司生产的枸杞芽菜和枸杞芽茶被中国中轻产品质量保证中心认定为质量达标放心食品,枸杞芽方便菜加工技术通过了宁夏回族自治区科技成果鉴定,并申报了国家发明专利。 据自治区经贸委食品工业办介绍,宁夏企业通过“企业+合作社+基地农户”的经营方式,发展订单农业,已经形成培育绿色、无公害枸杞芽菜种植基地3000亩左右的规模,达产达效后可实现销售收入6200万元,利税1200万元。

讯 在宁夏众多的枸杞芽加工企业中,"红色健康"逐渐成为第一品牌。以枸杞芽为原料进行枸杞芽茶加工的企业在宁夏较多,但均因规模小、没有专门的原料供应基地,其原料采自于枸杞树、质量及数量难以保证,发展相对缓慢。

——“红色健康”无果枸杞芽茶科技成果研讨会

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作为专业化加工枸杞芽茶的宁夏杞芽食品科技有限公司,其原料无果枸杞芽由自有基地供应,质量和数量均有保证。"红色健康"牌无果枸杞芽系列产品,自上市以来以独特的加工技术,集现代工艺技术与绿色农产品于一体,加之一流的研发团队等诸多优势,在宁夏枸杞芽茶加工中独占鳌头,生产规模和经济效益位居宁夏同行业前茅。

2013年4月26日, “中国产学研合作创新示范企业”授牌仪式暨“红色健康”无果枸杞芽茶科技成果研讨会,在宁夏回族自治区首府银川市自治区悦海会议中心隆重开幕。会议围绕 “产学研合作 创新赢未来”为主题,与会领导和专家、企业家分别做了精彩发言。会议由宁夏回族自治区科协副主任王冰主持。

内容摘要:宁夏中宁县“金枝玉叶”拓展枸杞产业

位于中国枸杞之乡的宁夏杞芽食品科技公司,主要从事无果枸杞芽的种植及产品的研制、生产与销售。依托当地资源优势与科研院所的技术优势,成功开发了无果枸杞芽茶、速冻无果枸杞芽、脱水无果枸杞芽、无果枸杞芽全粉胶囊、枸杞干果、无果枸杞芽休闲食品等六大系列产品。通过企业+合作社+农户的经营模式,培育绿色无果枸杞芽种植基地2000多亩。

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品牌价值高达30亿元的“中宁枸杞”,向来以“果”打天下。近日,记者在中宁县采访时发现:昔日枸杞树修剪后只能作烧柴的废枝条,扦插育苗后被争相抢购;过去任其自然兴衰的枸杞叶,已成为“茶中新秀”。近年来,中宁县培育“金枝玉叶”新优势,拓展了枸杞产业发展的空间。

据了解,该公司生产的"红色健康"牌无果枸杞芽茶已获得"宁夏礼品用茶"、"十大特色产品"、"全国农产品加工投资贸易洽谈会优质产品奖"、"第八届中国国际会金奖"等荣誉称号,2011年,该产品被宁夏品牌研究会评为"宁夏特色品牌". 2009年7月,无果枸杞芽产品曾被中华人民共和国第十一届全国运动会选定为指定礼品,同年,该产品经中国医学科学院、北京协和医院临床应用。目前,该公司已申请专利12项,申请商标7项。无果枸杞芽方便菜和无果枸杞芽茶加工技术已通过宁夏回族自治区科技成果鉴定。

由宁夏杞芽科技食品有限公司开发的“无果枸杞芽茶”项目,经过七年800多次试验,获得成功。此项目,作为宁夏一个科技创新成果,经国家级专家评审,获得了由中国产学研合作促进会授予的“中国产学研合作创新示范企业”称号。

今年,中宁县新繁育枸杞苗木超过1万亩。第一季度,在枸杞尚未开花结果的情况下,农民来自枸杞产业的现金收入已过亿元,其中70%来自苗木产业。“中宁枸杞”主产地舟塔乡党委书记、乡长张春源介绍,去年全乡种植枸杞苗2690亩,出产苗木1620万株,按每株枸杞苗售价2元至3元计算,可为该乡群众带来超过3000万元的收入,人均来自枸杞苗木的现金收入超过1200元。

目前,宁夏杞芽食品科技有限公司正信心满怀地打造"中国无果枸杞芽茶加工第一品牌"。

此次会议,由中国产学研合作促进会荣誉主办、由宁夏回族自治区农牧厅、宁夏回族自治区林业厅、宁夏回族自治区科技厅、宁夏回族自治区轻纺工业局、宁夏回族自治区科协、宁夏回族自治区中卫市政府、宁夏回族自治区中宁县政府主办;由宁夏医学科学院、宁夏中医研究院、宁夏林业研究所、宁夏中宁县枸杞局、宁夏杞芽食品科技有限公司承办;由宁夏回族自治区科协、宁夏贸易促进委员会、宁夏枸杞行业委员会、宁夏茶行业委员会、宁夏中小企业协会、宁夏品牌研究会、析易国际/ 蜥蜴团队协办;并由人民日报、新华社、中国劳动保障报、中国经济导报、健康时报、证券日报、宁夏电视台、宁夏日报、新 浪网、网 易网、搜狐网、腾 讯网等媒体重点报道。

中宁县还成功培育出一种不开花、不结果,可以重复采摘、连片种植的无果枸杞芽树,使枸杞叶成为茶叶王国中的后起之秀。宁夏杞芽食品科技有限公司以“公司+农户+基地+合作社”模式,集种植、采购、加工为一体,使枸杞芽茶种植面积由前几年的300多亩发展到了3000多亩。茨农张耀宗曾对种植枸杞芽茶半信半疑,试种1亩后,一个采摘期净收入4000多元。第二年,他毫不犹豫又种了6亩枸杞芽茶。此外,该龙头企业还建成了100吨脱水无果枸杞芽、2000吨速冻无果枸杞芽、50吨无果枸杞芽茶生产线,使“中宁枸杞”产业实现了立体化发展。

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首先,由宁夏杞芽科技董事长刘国祥先生介绍了“无果枸杞芽茶”项目。他说,无果枸杞芽项目,是宁夏杞芽食品科技有限公司与宁夏农科院合作,采用宁夏深山中千百年来仅存的野生枸杞树种——天茶树与中宁优质枸杞品种“宁杞1号”进行中段嫁接,经过7年、800余次试验,才成功研发出世界首创的药食同源新物种—— 无果枸杞芽。无果枸杞芽树,由于它不开花、不结果,营养成份均囤积在嫩芽之中,是养生祛病、延年益寿的佳品。而用它制成的茶,营养成分不流失,具有很高的药用价值。 经国家农业部检测中心鉴定:无果枸杞芽茶不仅富含人体所必需的8种氨基酸和矿物质,还含有丰富的胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸以及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。是目前植物中所检测出的成分中,蛋白质、钙等成分中最高的。经国家农科院检测:其芽比普通叶芽大十几倍可达5-8cm,每克中有效营养成份含量相当于中宁枸杞的50倍,其重量80%均为有效营养成份,居各类植物之冠。

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而此次授予宁夏杞芽食品科技有限公司的是“中国产学研合作创新示范企业”称号,这是宁夏自治区企业首次荣获此殊荣,其意义重大,使宁夏经济发展、科技合作助力,迈出了崭新的一步。

会上,中国产学研合作促进会执行副会长、秘书长王建华发表讲话,他说:“杞芽科技,有这样的成果很不易。我们要大力搭建协同创新平台。中国产学研帮助企业提升自主创新能力。杞芽科技给我们宁夏科技发展做出了表率。这也是我们第一次给宁夏企业授牌,希望宁夏更多企业具有创新精神。

会议举行了隆重的授牌仪式,由中国产学研合作促进会执行副会长、秘书长王建华亲手把“中国产学研合作创新示范企业”的牌匾,授给杞芽科技董事长刘国祥先生,现场众多来宾见证了这一珍贵时刻。随后谭文贵副主任为企业亲笔书写的贺词“无果枸杞芽,养生第一茶”赢得现场一片掌声,引来众多媒体的关注。

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北方民族大学副校长、北京大学博导教授、北京民族大学名誉校长赵杰先生对此次会议的意义给予高度认可并对杞芽科技赋予极高的评价。他说,无果枸杞芽茶,源自得天独厚的中国枸杞之乡的独特土壤,是天然极配的营养库,经国家农科院检测,它的营养成分相对枸杞果而言,超出倍数超过50倍,一杯无果枸杞芽茶,相当于 900粒枸杞。这个项目促进了枸杞产业的整体效益增长,为宁夏的经济发展助力。

此次会议的圆满成功昭示着宁夏枸杞产业经济有了全面新升级,也为宁夏区域性经济的健康发展注入了动力。

宁夏杞芽食品科技有限公司

二○一三年五月十六日

宁夏杞芽食品科技有限公司占地面积20000多平方米,现有职工298人,其中专业技术人员46名。主要从事无果枸杞芽的种植及产品的研制、生产与销售。公司依托当地资源优势与科研院所的技术优势,成功开发了无果枸杞芽茶系列、速冻无果枸杞芽、脱水无果枸杞芽、无果枸杞芽全粉胶囊、枸杞干果、无果枸杞芽休闲食品等六大系列产品。通过杞芽+合作社+农户经营模式,培育绿色无果枸杞芽2000多亩。2006年被评为中卫市“自主创新先进企业”、自治区食品卫生监督量化分级A级企业并被自治区人民政府推荐为“优秀企业文化示范基”;2004年至2009年被中卫市授予“重合同守信用”企业,2005年至 2010年被自治区工商行政管理局授予“重合同守信用”企业;2008年被自治区消协评为“诚信企业”,获得首届宁夏质量管理奖,2011年公司实验室被中卫市质量技术监督局授予“食品生产企业示范实验室”。公司还通过了ISO9001质量管理体系、HACCP管理体系、绿色食品认证,通过了出口基地备案和出口食品卫生注册登记。

公司生产的“红色健康”品牌无果枸杞芽茶被自治区人民政府确定为“宁夏礼品用茶”,推荐位宁夏五十大庆成功经验和优秀成果献礼的十大“特色产品”,2010年荣获“全国农产品加工投资贸易洽谈会优质产品奖”和“第八届中国国际农产品交易会金奖”,2011年被宁夏品牌研究会评为“宁夏特色品牌”。2009年7月无果枸杞芽产品被中华人民共和国第十一届全国运动会选定为制定礼品,同年该产品经中国医学科学院、北京协和医院临床应用,临床应用论文已发表在2010年第5卷9期上,同时被列入,北京市糖尿病协会研究课题。目前申请专利12项,审批3项,其中发明专利1项。申请商标7项,审批5项。无果枸杞芽方便菜和无果枸杞芽茶加工技术通过了自治区科技成果鉴定。其系列产品更是出口美国、捷克、法国等国家。

中国产学研合作促进会,成立于2007年11月,经国务院批准,由国家发改委、教育部、科技部、工信部、商务部、国务院国资委、国家知识产权局、中国科学院、中国工程院、中国科协等产学研界相关部门和高校、科研院所、企业共同参与和推动创办的一个跨部委、跨区域、跨行业、跨学科的产学研、政资界互动的高层平台,是一个以提升企业自主创新能力,促进创新成果商品化、产业化、国际化为目标的全国性非营利社会团体。推动区域经济振兴和协同创新发展,是创新示范基地担负的重大历史使命。通过整合创新资源,加快发展高新技术产业,加强科技人才的培养和引进,示范企业的建设将在区域经济发展中发挥引领、聚集与带动作用。