在这个时代葡萄酒不在是仅在贵族餐厅才能够享受到的一种高尚酒,现在的葡萄酒已经开始了它的下乡之旅,在普通的民众的家中也能够见到。“红酒”在许多人眼里依然仍是所有葡萄酒的代名词。然而,正如生活不只一面,葡萄酒也不只一种颜色。全球葡萄酒业早已进入特性十足的“多彩”年代,绚烂多姿、五颜六色的葡萄酒商品正越来越遭到时髦人士的喜爱。

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卡思黛乐葡萄酒

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图:卡思黛乐

近来,欧洲最大葡萄酒公司、我国进口葡萄酒首席品牌法国卡思黛乐在上海举行的2014年度全国巡回品鉴会上,卡思黛乐以“浅酌微醺轻年代”为题,展现了旗下12款颜色斑斓的新品。红的引诱,橙的热心,绿的迷离,紫的优雅,各种绚丽绚丽的颜色,在不经意间泄漏品酒人的心境密语。

在经历过跌宕起伏的调整期之后,中国葡萄酒市场逐步步入成熟期。近日,Vinexpo / IWSR发布了其对葡萄酒和烈酒行业的年度最新预测数据。报告显示,未来五年,中国葡萄酒市场容量将达到230亿美元,涨幅在三分之一左右,折合人民币接近1500亿元,这意味着,中国的葡萄酒市场将正式跨入千亿级行列,从而迎来葡萄酒发展的新黄金十年。

2015年,是葡萄酒行业飞速发展的一年。中国葡萄酒市场经过整年的持续调整,行业模式和市场环境都有了新的变化,也带来了新的机遇和挑战。回望过去的一年中,诸多行业巨头在剧变的市场中坚持不懈,不断创新;葡萄酒新品层出不穷,优秀佳酿百花齐放。
如何盘点一整年的行业大事件?如何解读各机构发布的权威数据背后的意义?2016年中国葡萄酒市场的发展又将剑指何方? 3月21日,由《糖烟酒周刊》主办的“论道中国:2015-2016中国葡萄酒市场年度榜单发布”活动在成都城市名人酒店26楼名人厅隆重举办,引领我们回首过往,预见未来。
据介绍,此次榜单发布由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会、中国食品土畜进出口商会指导,国内创办最早的糖酒食品周刊杂志《糖烟酒周刊》发起主办,是一次难得的业内智业机构、主流大商共同参与的权威盛事。
欧洲最大葡萄酒企业,中国进口葡萄酒市场首席品牌法国卡思黛乐集团受邀参加此次活动,与全球著名葡萄酒供应商、全国杰出葡萄酒品牌运营商代表以及葡萄酒行业人士共同见证年度行业发展,探寻市场新趋势。会上,卡思黛乐收获双喜临门:企业获得“年度价值企业”荣誉,旗下酒庄酒小瓶套装“迷你五重奏”获得“年度创新佳酿”美称。
年度价值企业:卡思黛乐实至名归
卡思黛乐集团是欧洲最大的葡萄酒企业,创立于1949年的波尔多,至今已有六十多年历史,旗下拥有众多品牌及著名酒庄。产品以特色鲜明,品质优异著称,行销130个国家和地区。自从进入中国市场以来,卡思黛乐不断将法国顶级葡萄酒带给国内消费者,在业内树立了行业巨头的高大形象。而卡思黛乐在2015年亦有诸多瞩目的市场成效:不仅多次举办大型品牌推广活动、携旗下佳酿屡次斩获各项国际大奖,更是首次在国内发售“迷你五重奏”酒庄酒套装,推动葡萄酒文化在中国的发展。获得“年度价值企业”,卡思黛乐实至名归。
“迷你五重奏”:个人消费时代的创新臻品
年首次亮相中国的酒庄酒套装——“迷你五重奏”,是葡萄酒个人消费时代来临之际,卡思黛乐为消费者创作的“大众乐章”。而其之所以能摘得“年度佳酿”的桂冠,在于卡思黛乐能够提前感知中国市场正在酝酿的变革,并且以创新的姿态主动贴合市场消费需求。这一产品套装由五款不同的优质酒庄酒组合而成,所涉酒庄分布在波尔多、普罗旺斯和卢瓦尔河谷三大产区,产品品种则涵盖了干红、干白和桃红,具备鲜明的代表性。
歌兰酒庄红葡萄酒
歌兰酒庄位于两海之间众多森林的中间,所处的环境拥有丰富的历史文化遗产。酒庄出品的葡萄酒充满宜人的成熟度,这是源于其极富个性的混酿:美乐为主,佐以极佳的赤霞珠和马尔贝克。此款酒酒裙呈漂亮深邃的红色,散发着红黑色水果果香,并透着丝丝可可香味。口感丰腴浓烈,带给人极强的愉悦感。
伊凡尼酒庄白葡萄酒
伊凡尼酒庄的历史最早可追溯至十五世纪,原由西班牙贵族后裔掌管。酒庄土地的多样性使出产的葡萄酒内涵丰富,既有多种矿物成分,又不乏清爽和细腻。此款葡萄酒呈现淡黄色酒裙,带有绿色光泽。酒香沁人,芳香浓郁,散发出柑橘、花朵和白色水果的清香。初尝时酒香清爽,口感优雅,而随后丝丝柑橘香带出极富活力的尾调,悠长甘甜。
佰瑞酒庄红葡萄酒
佰瑞酒庄建于有着“梅多克黄金年代”的19世纪,气派非凡。酒庄的风土条件赋予了葡萄酒细腻高雅的品质,事实上,生长在砾石土壤上的葡萄能酿制出葡萄酒的细腻风味。无可厚非它绝对是同类葡萄酒中的风向标。
佰瑞酒庄红葡萄酒酒裙呈现优美的紫红色,入鼻充满迷人的新鲜果香与精致陈酿带来极富个性的细腻芳香。同时酒体完美平衡,浓厚的余味展现出很好的陈年潜力。
戈瓦利酒庄桃红葡萄酒
戈瓦利酒庄位于艾克斯普罗旺斯和尼斯中间,是普罗旺斯地区最富盛名的酒庄之一,其酿造的桃红葡萄酒自2010年起成为法国戛纳电影节的指定桃红葡萄酒。此款酒酒体呈闪亮的淡粉红色,口感饱满可口,透着柑橘类水果和蜜桃的果香。口感十分丰富,矿物气息、清新之感与圆润口感相得益彰。
博思酒庄红葡萄酒
博思酒庄位于布尔坡地法定产区,酒庄的葡萄酒丰富而真实,美味且极具地方特色。此款酒带有红宝石色的酒裙,泛着胭脂红色的光泽。馥郁的酒香散发着果味,混合着一丝醋栗的冰爽和辛辣味,口感细致且富含质感。
“对于卡思黛乐而言,此次获奖既是荣誉也是鞭策。”毕杜维先生表示:“作为进口葡萄酒企业的代表,我们将持续以探索者的心态不断尝试新的市场举措,以适应飞速发展的中国葡萄酒产业。同时发挥行业领跑者的表率作用,推动法国葡萄酒在中国的发展。”

知道卡思黛乐吗?卡思黛乐集团是欧洲第一大葡萄酒生产商,始创于1949年,近年来,卡思黛乐成都春糖在兰桂坊玩出了新高度,今年糖酒会卡思黛乐还将与合作伙伴一起继续利用酒吧做文章。

在这样的背景下,品牌力成为企业决胜市场至关重要的法宝。3月20日,由中国食品工业协会葡果酒专家委员会、中国食品土畜进出口商会指导,糖烟酒周刊、华糖云商、葡萄酒研究发起主办的“聚焦千亿新未来”第13届论道中国葡萄酒高峰论坛暨2017-2018年度榜单发布会在成都召开。刚刚迎来自己中国事业20周年的欧洲葡萄酒巨头卡思黛乐再次荣登“年度价值企业”榜单,卡思黛乐亚太区总裁毕杜维也再次荣获“中国葡萄酒市场年度人物”。

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图:卡思黛乐

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据了解,卡思黛乐精心策划的“缤纷探索 弦上法国”快闪酒吧,将成为其2017年春糖会除了酒店展外的另一个主战场。3月18日至22日,成都市锦江区水津街1号兰桂坊14栋二楼,每天下午和晚上,分别针对渠道商和消费者,都将有不同的葡萄酒故事上演,向众人讲述卡思黛乐葡萄酒的前世今生。

作为一家进入中国市场已经20年的葡萄酒企业,卡思黛乐一直引领着进口葡萄酒行业的发展。2017年,卡思黛乐不仅推出“可定制”的酒庄酒礼盒“迷你五重奏2.0”、玛茜鸡年生肖酒等创新型产品,更针对卡思黛乐家族牌产品,卡思黛乐更开创性地提出全新的省级复合分销模式,最终达到省级进口商直接对接终端商的扁平化模式,而目前该模式已经推广到浙江、广东、四川等多个省份。

3月18日,卡思黛乐快闪酒吧将正式开幕,2017年卡思黛乐糖酒会之旅正式开启。

现场颁奖词表示,“卡思黛乐是法国葡萄酒的典范与优秀传播者,是最早进入中国市场开始品牌化运作的国际葡萄酒企业。20年的创新耕耘,20年的砥砺前行,她始终不忘初心,站在潮头之上,开创了一条独具特色的中国化发展路径。”因此,卡思黛乐获得“年度价值企业”可谓当之无愧。

届时,卡思黛乐还将联合建发酒业举办玛茜产品升级发布会。

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3月19日,卡思黛乐将牵手伟达酒业举行“拉维亭-匠心酿”专场品鉴会,现场还将提供厦门航空头等舱佳酿——佰师桅酒庄葡萄酒,进行1855佰师桅酒庄垂直品鉴会。

而作为卡思黛乐中国市场的掌门人,毕杜维荣获“中国葡萄酒市场年度人物”则是名至实归。获奖词表示,“他低调幽默,始终保持着最佳的临场状态,他立足中国,整合优质运营商资源,不忘初心,开拓前行。”作为来到中国已经17年之久的“中国通”,从事葡萄酒行业已经15年之久的“最懂中国酒业的法国人”,他一手建立了卡思黛乐在中国市场的渠道销售体系,带领卡思黛乐中国不畏荆棘,一路向前,无疑是进口酒品牌塑造在中国的践行者。

3月20日,卡思黛乐将携手江苏元丰酒业举办“客户分享和专场品鉴会”。现场品鉴瓦伦堡霞多丽、瓦伦堡美乐及坡立曼酒庄酒。

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“在卡思黛乐中国事业迎来20周年之际,卡思黛乐和我本人能获得行业的认可,我倍感荣幸,同时也深感责任重大。”毕杜维先生表示,“我见证了中国进口葡萄酒快速发展的年代,而今我们将迎来中国葡萄酒的下一个黄金十年,希望卡思黛乐继续发挥行业领跑者的作用,将法国的葡萄酒产品和文化带给更多的葡萄酒爱好者。”